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충북 이야기

[맛집] 음성군 '장호가든' 삼겹살 맛집

by 관리자_ posted Feb 20, 2019 Views 87
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:음성군 블로그 발췌  https://blog.naver.com/eumseonggun/221462939169

 

 

 

충북 음성에 삼겹살 맛집 장호 가든입니다.

 

충북 음성군 읍내리 319-2

☎ 043-872-1507

 

오전 10시 ~ 저녁 10시까지

 

 

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남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살,

정갈한 밑반찬과 함께

맛있는 삼겹살도 맛보고

특별한 맛의 신세계를 경험할 수 있는

음성 장호가든의 장호탕을

소개하려고 합니다.

 

 

 

 

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음성 장호가든에서 삼겹살과 함께 주문한 장호탕

어떤 맛일까 궁금했지만 별기대 없이 주문했다가 반하게

된 장호탕 입니다.

 

 

잠시 후에 자세하게 설명해

드리도록 하겠습니다.

 

 

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이 집은 삼겹살의 맛을 배가시켜주는 김치가 예술입니다.

 

살짝 느끼할 수 있는 삼겹살을

개운하게 해주는데

맛있게 매운맛이 일품이었습니다.

 

 

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삼겹살의 맛을 더 맛있게 해주는 밑반찬들도

푸짐하게 나왔습니다.

 

콩나물을 삼겹살 기름에 익혀 함께 먹는 맛은 최고 중에 최고

 

한번만 먹고는 못 베길 것 같은 맛이었어요~

 

다음에도 고기 먹을일 있으면

무조건 음성 장호가든으로 갈 것 같아요

 

 

잘 익은 고기를 먹기 좋게 자르기 시작합니다~

 

맛있게 익은 고기를 보니 더 허기짐이 몰려왔습니다.

 

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보글보글 끓여 건더기 풍성하게 나오는 된장찌개도 일품!

 

뜨끈하게 속도 풀리고 자꾸만 떠먹게 되는 맛이었어요

 

 

3S1A0010.jpg

 

 

 

맛있게 익은 삼겹살에 마늘과 양파를 얹어 먹어봅니다~

 

육질이 질기지 않고 고소한게 이때만큼은

세상 부러울 것이 없을 만큼 행복했지요~

 

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상추와 깻잎 위에 쌈장을 바르고

잘 익은 삼겹살을 얹어먹는 맛도 최고였지요

 

고기가 신선해서인지

어떻게 먹어도 맛있었어요!

 

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삼겹살로 허기진 배를 채우는 동안

주문한 장호탕이 나왔습니다.

 

어떤 맛일까 궁금하기도 했고

빨갛게 육개장처럼 나올것이라 막연한 생각을 했는데

반전이었어요~

 

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소고기 육수에 인삼, 마늘, 은행, 대추를 넣어

찹쌀로 죽처럼 끓여 나옵니다.

 

큼직한 대파와 함께 먹는 장호탕 맛이 특별하면서

건강식을 먹는 듯한 느낌이였습니다.

 

펄펄 끓는 뚝배기에 나오기 때문에

데일 수도 있으니 조심해야겠어요

 

어디에서도 먹어보지 못한 맛의 신세계

호불호 없이 누구나 맛나게 먹을 수 있을것 같습니다.

 

자극적이지 않아서 아이들이나 어르신들에게도

훌륭한 식사가 될 것 같은 맛이었습니다.

 

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특히 커다란 대파와 함께 나오는 소스를 살짝 얹어 먹는 것이

제일 맛났어요!

 

개인적인 취향이지만 은은한 대파향이 매력적이었습니다.

 

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메뉴판에 자세한 설명이 나와있네요

장호가든에 가신다면 꼭 드셔보시길 권해드립니다.

 

 

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시원하면서 깔끔한 맛의 냉면도 안 먹으면 후회할 뻔했어요

 

보기엔 평범한 냉면인데 육수의 감칠맛 때문에

자꾸만 먹게 되더라구요

 

고기와 함께먹어도 꿀맛!

 

 

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음성맛집 장호가든은 착한 가게로도 지정된 곳이였어요

 

음식맛도 착하고 직원분들도 친절해서 기분좋은 식당이였습ㄴ디ㅏ.

 

 

 

 

 

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이상 음성군 소셜미디어 기자단

이해경이었습니다.

(*) 글/사진

음성군 소셜미디어 기자

이해경 (호빵) 님

https://blog.naver.com/whitesnn

 

 

 

 

 

 

 


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